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RESTAURANT FAHR HERBST 2022
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#GFIRSTMICHELINSTAR
Holla die Kochfee! Manuel Steigmeier hat den Himmel erobert und zwar mit einem fetten Michelin-Stern und 17 Gault Millau Punkten im Gepäck. Der Typ ist echt der Hammer und hat mit seiner Frau Alexandra und dem Rest des Killer-Teams im Restaurant Fahr im Aargau einen kulinarischen Meisterstreich gelandet.
Ich habe den Kerl vor ein paar Jahren für das BMQ Magazin porträtiert und ihn schon damals als Sternchen am Himmel der Gastronomie gesehen. Aber jetzt hat er wirklich den Stern gepachtet. Kein Wunder, dass Manuel Hunger hat - ich krieg' schon beim Betrachten der Bilder Appetit.
Wenn du auch in den Genuss seiner himmlischen Kreationen kommen möchtest, solltest du am besten schon heute einen Tisch reservieren. Wer weiß, wann der nächste Stern vom Himmel fällt.
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